in

ፍሬው ለልብህ ይንቀጠቀጣል።

የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ፍራፍሬያለው እና የቪታሚኖች እና አንቲኦክሲደንትስ ምንጭ ነው። በጣም ተወዳጅ እየሆነ በመጣው ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ዘመን, ንጹህ የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ኃጢአት ነው. በቂ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ ያቀርባል. ነገር ግን የሰው አካል ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትስ ስላለው በጣም ብዙ የሚያስብ አይመስልም። በፍራፍሬ መንቀጥቀጥ የልብ እና የደም ዝውውር ጤናማ ሆኖ ስለሚቆይ - ቢያንስ በተለየ የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ።

የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ልብን እና የደም ሥሮችን ይከላከላል

እስራኤላውያን ሳይንቲስቶች በማርች 2015 ፉድ ኤንድ ተግባር በተሰኘው ልዩ መጽሔት እትም ላይ እንዳሉት፣ የተወሰነ የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ከአርትራይዮስክለሮሲስ በሽታ ከፍተኛ ጥበቃ እንደሚያደርግ ይነገራል - ለልብ ድካም እና ለስትሮክ ከፍተኛ ተጋላጭነት።

ይህ እንዴት ሊሆን ይችላል?

አተሮስክለሮሲስ በደም ቧንቧ ግድግዳዎች ላይ የተከማቸ ክምችቶችን ይገልፃል, ይህም ወደ ጥንካሬ እና ተመሳሳይነት ይቀንሳል.

ክምችቶቹ በአብዛኛው ኦክሳይድ የኮሌስትሮል ቅንጣቶችን ያካትታሉ.

አንድ ሰው የኮሌስትሮል ኦክሳይድን መከላከል ከቻለ ይህ በአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን በእጅጉ ይቀንሳል.

ተፈጥሯዊ አንቲኦክሲደንትስ ኦክሲዴሽን ሂደትን ያቆማል እናም የልብ ድካም እና ስትሮክ በጣም ሩቅ ያደርገዋል ።

ፕሮፌሰር ማይክል አቪራም እና የእስራኤል አንጋፋ ዩኒቨርሲቲ በ Rappaport የህክምና ፋኩልቲ እና ራምባም የህክምና ማዕከል የሳይንስ ሊቃውንት ቡድን እነዚህን አንቲኦክሲደንትስ በትክክል ለመለየት እና ምርምር ለማድረግ ለ25 ዓመታት ቆይተዋል።

የአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: በየቀኑ 1 ብርጭቆ የሮማን እና የቴምር መንቀጥቀጥ
እንደ ፕሮፌሰር አቪራም ገለጻ ትክክለኛውን አንቲኦክሲደንትስ በጣም ውጤታማ በሆነ ውህደት ውስጥ ለመውሰድ በየቀኑ ሮማን እና ቴምርን መመገብ አለብዎት።

የሮማን የጤና ጠቀሜታ በተመራማሪዎች ዘንድ የታወቀ ነው። እንዲሁም የቀናቶች ምርጥ ባህሪዎች። ይሁን እንጂ ሁለቱም ፍሬዎች አንድ ላይ ሆነው ከግላዊ ውጤታቸው ድምር የበለጠ ጠንካራ ውጤት ያላቸው መሆናቸው ከእውቀታቸው በላይ ነው።

ልክ እንደ ቴምር ሁሉ ሮማን በተለያዩ አንቲኦክሲዳንት ፖሊፊኖሎች የበለፀገ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ኦክሳይድ ውጥረትን በመከላከል እና በዚህም የኮሌስትሮል ኦክሳይድን በመከላከል ረገድ ዋናዎች ናቸው።

በተመሳሳይ ጊዜ ቴምር ኮሌስትሮልን ከደም ወሳጅ ግድግዳ ሴሎች ወደ ጉበት ለመመለስ የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል. (ጉበት ኮሌስትሮልን ወደ ሐሞት ከረጢት ያደርሳል፣ከዚያም ሰገራ ውስጥ ይወጣል።)

አሁን ሁለቱንም ፍራፍሬዎች አንድ ላይ ካዋህዷቸው አስደናቂ ሃይል እና ተፅእኖ ያለው ፀረ-ኦክሳይድ ጥምረት ተፈጥሯል።

ሮማን እና ቴምር ኮሌስትሮልን በ28 በመቶ ዝቅ ያደርጋሉ

ሳይንቲስቶች በደም ወሳጅ ግድግዳዎች እና በአተሮስክሌሮሲስ በሽታ በሚሰቃዩ አይጦች ላይ በተደረጉ ጥናቶች ላይ የሶስት እጥፍ የሮማን ፣ የቴምር እና የቴምር ጠጠር ጥምረት የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል ከፍተኛ ጥበቃ እንደሚያደርግ ተገንዝበዋል ።

የሮማን እና የቴምር መንቀጥቀጥ በደም ወሳጅ ግድግዳዎች ላይ ያለውን የኦክሳይድ ጫና በ33 በመቶ እና በደም ወሳጅ ግድግዳ ሴሎች ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን በ28 በመቶ መቀነስ ችሏል።

ፕሮፌሰር አቪራም ስለዚህ ጤናማ ሰዎችም ሆኑ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች በቀን ግማሽ ብርጭቆ በሮማን እና በተምር መንቀጥቀጥ እንዲጠጡ ይመክራሉ።

የሮማን ተምር ይንቀጠቀጣል።

መንቀጥቀጡ እንደሚከተለው መዘጋጀት አለበት-

በብሌንደር ወይም በግል መቀላቀያ ውስጥ 120 ሚሊ ሊትር ያልጣፈጠ የሮማን ጭማቂ ከ 3 ያልተጣፈቀ ቴምር ጋር ቀላቅሉ (ጣፋጩ ቴምር የሚያብረቀርቅ ነው፣ ያልጣፈጠው ደግሞ የደነዘዘ ይመስላል)።

የሮማን ጁስ ያለ ሴንትሪፉጅ (ለምሳሌ ግሪን ስታር ኢሊት ወይም ተመሳሳይ) ጭማቂ ውስጥ እራስዎ ቢያዘጋጁት ጥሩ ነው።

ፕሮፌሰር አቪራም የቴምር ጠጠርን መብላትንም ይመክራሉ።

ይህንን ለማድረግ, እነሱ በእርግጥ አስቀድመው መሬት ላይ ናቸው. ይሁን እንጂ በጣም ጠንካራ የሆኑት ኮርሶች ከፍተኛ አፈፃፀም ባለው ድብልቅ ላይ ብዙ ጫና ይፈጥራሉ. ኃይለኛ የቡና መፍጫ ለእንደዚህ ዓይነቱ ዓላማ የበለጠ ተስማሚ ሊሆን ይችላል.

እንደ እድል ሆኖ፣ የሮማን-የቴምር ጥምረት ከሁለቱም ፍሬዎች ብቻውን ከሚጠጡት ፍሬዎች የበለጠ ውጤታማ ነው፣ ያለ የቴምር ዘርም ቢሆን፣ የእስራኤል ተመራማሪ ቡድን እንዳለው።

የሮማን እና የቴምር መንቀጥቀጥ አስደናቂ የመጀመሪያ ቁርስ ወይም ጥሩ የጠዋት መክሰስ ነው። በምግቡ ተደሰት!

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ኦቾሎኒ - ለዕቃዎቹ ከፍተኛ ምግብ

በጤናማ አመጋገብ ውስጥ 9 በጣም የተለመዱ የአመጋገብ ስህተቶች