የምግብ ቀውሶችን ለማስወገድ የስነ-ምግብ ባለሙያው ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ ከፍተኛ የኮኮዋ ይዘት ያለው ጥቁር ቸኮሌት እንዲኖራቸው ይመክራሉ።
ብሪቲሽ የስነ ምግብ ተመራማሪ ሚካኤል ሞስሊ ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ለጥቁር ቸኮሌት ትኩረት እንዲሰጡ መክሯል።
እንደምታውቁት ጣፋጭ ምግቦች በጣም የተለመዱ የአመጋገብ ውድቀቶች ናቸው.
የስነ-ምግብ ጠበብት ከፍተኛ የካካዎ ይዘት ያለው (ቢያንስ 75%) በቤት ውስጥ ሁል ጊዜ ጥቁር ቸኮሌት እንዲመገብ እና ከሌሎች ካሎሪ የበለፀጉ እና ጤናማ ያልሆኑ ጣፋጮች ይልቅ በትንሽ መጠን እንዲመገቡት የስነ-ምግብ ባለሙያው ይመክራሉ።
ጥቁር ቸኮሌት ገንቢ ነው, ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ይዟል, እና የልብ በሽታ አደጋንም ሊቀንስ ይችላል.