ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 370 g ከስፖንጅ ኬክ የተሰራ የስፖንጅ ጣቶች
- 200 g ፈሳሽ ቅቤ
- 500 g ትኩስ እንጆሪ
- 5 ሉህ ጄልቲን
- 500 g mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g ሱካር
- 2 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 2 tbsp አማራቶ
- 200 g የተገረፈ ክሬም
- የኮኮዋ ዱቄት
መመሪያዎች
የእጅ ጣቶች፡
- 14 የስፖንጅ ጣቶቹን በግማሽ ይቀንሱ. 6 ብስኩቶችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የቀረውን ይቅቡት.
እንጆሪዎች
- አረንጓዴውን ማጠብ እና ማስወገድ. ለጌጣጌጥ የተወሰኑትን ያስቀምጡ. ቀሪው በኋላ ወለሉ ላይ ይመጣል.
26er ቅጽ verwenden!
- ቅቤን ከተጠበሰ ሴት ጣቶች ጋር ያዋህዱ እና ከታች ያሰራጩ። ግማሹን የስፖንጅ ጣቶች በጠርዙ ዙሪያ ያስቀምጡ.
gelatin
- ለ 10 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት, ከዚያም በሚሞቅ አማሬቶ ውስጥ ይቀልጡት.
ክሬም.
- Mascarponeን ከኳርክ፣ ከስኳር እና ከቫኒላ ስኳር ጋር ይቀላቅሉ። የተሟሟትን gelatin amaretto ይጨምሩ.
- ክሬሙን እጠፉት እና ብስኩት ፍርፋሪውን ይጨምሩ. አሁን እንጆሪዎቹን ወደ ክሬም ያክሉት እና ለስላሳ ያድርጉት። ኬክ አሁን ለ 3 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
ከ 3 ሰዓታት በኋላ
- ቂጣውን ከቅርጹ ላይ ያስወግዱ እና ኬክን በኮኮዋ ዱቄት ይረጩ። ግማሹን እንጆሪዎችን ከላይ አስቀምጡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 263kcalካርቦሃይድሬት 19.1gፕሮቲን: 7gእጭ: 17.1g