ቫኒላ፡ የቅመሙ ውጤቶች እና አጠቃቀሞች

የቫኒላ ተክል የኦርኪድ ዝርያ ነው። በበርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ሌሎች ምርቶች ውስጥ እንደ ቫኒላ ጥቅም ላይ በሚውለው በተቀመመ ቫኒላ ላይ ፖድ ይበቅላል። ቫኒላ ምን አይነት ተጽእኖ እንዳለው እና እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል እናሳይዎታለን.

የቫኒላ ውጤት

ቫኒላ በተለያዩ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በዚህ መንገድ, ሁሉም የቅመማ ቅመሞች አወንታዊ ውጤቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

• ቫኒላ ጀርሞች እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች አሉት. በተለይ በኒውሮደርማቲትስ፣ ፈንገሶች እና ሽፍታዎች ላይ ውጤታማ ሲሆን ክፍት ቁስሎችን ከበሽታ ይከላከላል።
• ቫኒላ 35 በመቶ ውሃ፣ 25 በመቶ ስኳር እና 15 በመቶ ቅባት እና ማዕድናት የተሰራ ነው። ሴሉሎስ እንዲሁ በብዛት ይገኛል።
• ቫኒላ የሚያነቃቃ ውጤት አለው እና ብዙውን ጊዜ ስሜቱን ያነሳል። በተጨማሪም ሽታው ከሰው የወሲብ ሽታ ጋር ተመሳሳይነት ስላለው ማራኪ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ሽታው መረጋጋት እና ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል.
• እስካሁን እየተመረመረ ያለው የቫኒላ አንዱ ተጽእኖ ካንሰርን ይከላከላል። የቫኒላ ባቄላ ንጥረ ነገር በሰው ልጅ ዲ ኤን ኤ ውስጥ ሚውቴሽን እንዳይፈጠር እና በዚህም ካንሰርን ይከላከላል ተብሏል።
• ቫኒላ ሁለቱንም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማጣፈጥ በማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የባህርይ ጣዕም የሚገኘው በተያዙት ጥሩ መዓዛ ባላቸው ንጥረ ነገሮች ነው.

የቫኒላ አጠቃቀም

የቫኒላ ፍላጎት በተፈጥሯዊ ምርት ሊሸፈን አይችልም, ለዚህም ነው ዋናው ጣዕም ያለው ንጥረ ነገር ቫኒሊን ለብዙ ምርቶች ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ይመረታል.

• የቫኒላ ማረጋጋት ውጤት እንደ ሻማ, የእንክብካቤ ምርቶች ወይም የመታጠቢያ ተጨማሪዎች ካሉ የተለያዩ ምርቶች ጋር መጠቀም ይቻላል. በተጨማሪም, ብዙ ሽቶዎች የቫኒላ ሽታ አላቸው. የቫኒላ አስፈላጊ ዘይቶች ለዚህ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
• አንዳንድ መድሃኒቶች የቫኒላ የጤና ባህሪያትን ይጠቀማሉ. በተጨማሪም የቫኒላ ፓድ በመጨፍለቅ, አየር በማይገባ ማሰሮ ውስጥ በማስቀመጥ, በመንፈስ ወይም በእህል በመሙላት እና ለ 2 ሳምንታት እንዲወርድ በማድረግ የቫኒላ ቆርቆሮን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ. ከዚያም ፈሳሹን በወንፊት ውስጥ ወደ ጨለማ, ብርሃን ወደሚጠበቀው መስታወት ውስጥ አፍስሱ. ከ 10 እስከ 50 የቆርቆሮ ጠብታዎች መውሰድ አለብዎት.
• በቫኒላ, ሁለቱንም ጣፋጭ ምግቦች እና ስጋ ወይም አትክልቶች በኩሽና ውስጥ ማጣራት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ የቫኒላ ፓድ ሥጋን ይጠቀሙ, ይህም በፖዳው ላይ ቆርጦ በማውጣት በቀላሉ መቦረሽ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ትክክለኛው ፖድ ቀደም ሲል የተጠቀሱትን መዓዛዎች ይዟል, ለዚህም ነው በወተት ወይም በክሬም መቀቀል ይችላሉ.