የተለያዩ ሳልሞን

ሳልሞንን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ, በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡት እና በ 25 ሚሊር ኩስ ይሞሉ / ይሙሉ.

ጭማቂውን ከዝንጅብል ውስጥ ያውጡ. ስኳር እና ውሃ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ. በእጅ ማደባለቅ መሰረታዊ ሸካራነት እና ንጹህ ይጨምሩ. አይስ ክሬም ሰሪ ያስገቡ እና ያቀዘቅዙ። ሳልሞንን ወደ ዋፈር-ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በዝንጅብል sorbet ያጌጡ። የዝንብ ዓሣ ካቪያርን ከላይ አስቀምጡ.

አረንጓዴውን ፓፒያ በተቻለ መጠን በትንሹ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሳልሞንን በአራት እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ውስጡ ግልፅ ሆኖ እንዲቆይ ዙሪያውን ይቅቡት። ከተጠበሰ በኋላ በሰሊጥ ዘር ውስጥ ይንከባለሉ እና ትንሽ የሰሊጥ ዘይት ያፈሱ።