ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g ባቄላ እሸት
- 1 ቡ የሾርባ አትክልቶች
- 250 g ካፑፍል
- 3 ድንች
- 2 ሽንኩርት
- 250 g ሳሊሚ
- 125 g የካም ኩብ
- 1,5 L የአትክልት ሾርባ
- ጨው
- በርበሬ
- Thyme
- የበጋ ቁጠባ
- ዘይት
መመሪያዎች
- ባቄላዎቹን አጽዳ እና በድስት ውስጥ አስቀምጣቸው.
- ድንቹን ይላጩ እና ይቁረጡ, ንጹህ እና የሾርባ አትክልቶችን ይቁረጡ እና ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ባለው ጥራጥሬ ውስጥ ይጨምሩ.
- የብራሰልስ ቡቃያዎችን አጽዳ እና እንጨቱን በመስቀል መንገድ ይቁረጡ, ወደ ሌሎች አትክልቶች ይጨምሩ, የአትክልት ፍራፍሬን ያፈስሱ, ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ቀይ ሽንኩርቱን ቆርጠህ ቆርጠህ ከተጠበሰ ካም ጋር በዘይት ውስጥ ግልፅ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው፣ ሳላሚውን ቆርጠህ ከሽንኩርት ጋር በአጭሩ ቀቅለው ሁሉንም ነገር በአትክልት ማሰሮ ውስጥ አስቀምጠው እንደገና ወደ ድስት አምጡና አገልግሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 74kcalካርቦሃይድሬት 2.2gፕሮቲን: 3.5gእጭ: 5.8g