in

የአትክልት ወጥ ከሳላሚ ጋር

58 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 74 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g ባቄላ እሸት
  • 1 የሾርባ አትክልቶች
  • 250 g ካፑፍል
  • 3 ድንች
  • 2 ሽንኩርት
  • 250 g ሳሊሚ
  • 125 g የካም ኩብ
  • 1,5 L የአትክልት ሾርባ
  • ጨው
  • በርበሬ
  • Thyme
  • የበጋ ቁጠባ
  • ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ባቄላዎቹን አጽዳ እና በድስት ውስጥ አስቀምጣቸው.
  • ድንቹን ይላጩ እና ይቁረጡ, ንጹህ እና የሾርባ አትክልቶችን ይቁረጡ እና ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ባለው ጥራጥሬ ውስጥ ይጨምሩ.
  • የብራሰልስ ቡቃያዎችን አጽዳ እና እንጨቱን በመስቀል መንገድ ይቁረጡ, ወደ ሌሎች አትክልቶች ይጨምሩ, የአትክልት ፍራፍሬን ያፈስሱ, ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  • ቀይ ሽንኩርቱን ቆርጠህ ቆርጠህ ከተጠበሰ ካም ጋር በዘይት ውስጥ ግልፅ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው፣ ሳላሚውን ቆርጠህ ከሽንኩርት ጋር በአጭሩ ቀቅለው ሁሉንም ነገር በአትክልት ማሰሮ ውስጥ አስቀምጠው እንደገና ወደ ድስት አምጡና አገልግሉ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 74kcalካርቦሃይድሬት 2.2gፕሮቲን: 3.5gእጭ: 5.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




በ እንጉዳይ ክሬም ውስጥ የተከተፈ ስጋ

ድንች እና የአትክልት ኬክ