in

አንዳንድ ተወዳጅ የሮማኒያ የመንገድ ምግቦች ምንድናቸው?

ታዋቂ የሮማኒያ የመንገድ ምግቦች

የሮማኒያ ምግብ የሀገሪቱን ልዩ ልዩ ባህላዊ ቅርስ ነጸብራቅ ነው እና ልዩ ጣዕም እና ሸካራነት ድብልቅ አለው. የሮማኒያ የጎዳና ላይ ምግብ አገርን ለሚጎበኝ ማንኛውም ምግብተኛ መሞከር ያለበት ነው። በሮማኒያ የጎዳና ላይ ምግብ ትዕይንት ደመቅ ያለ ነው፣ ከተለያዩ ምግቦች ጋር ተመጣጣኝ እና ጣፋጭ ነው። ከጣፋጭ እስከ ጣፋጭ, በሩማንያ ውስጥ ያለው የመንገድ ምግብ ማንኛውንም የምግብ ፍላጎት እንደሚያረካ እርግጠኛ ነው.

የሮማኒያ ባህላዊ ጣዕሞችን ያጣጥሙ

የሮማኒያ የመንገድ ምግብ የአገሪቱን ባህላዊ ጣዕም ለመለማመድ ጥሩ መንገድ ነው። በጣም ታዋቂ ከሆኑ የጎዳና ላይ ምግቦች አንዱ "ሚቺ" ነው, እሱም ከበሬ ወይም ከአሳማ ሥጋ የተጠበሰ የስጋ ቦል በነጭ ሽንኩርት የተቀመመ እና በሰናፍጭ እና ዳቦ ይቀርባል. ሌላው ተወዳጅ የጎዳና ላይ ምግብ "ኮቭሪጊ" ነው, እሱም ለስላሳ እና ለማኘክ እና ብዙውን ጊዜ በሰሊጥ ወይም በፖፒ ዘሮች የሚቀርበው የፕሬዝል አይነት ነው.

ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ሰዎች "ኩርቶስ ካላክስ" መሞከር አለበት. ከእንጨት በተሠራ ምራቅ ዙሪያ ሊጡን በማንከባለል በስኳር እና ቀረፋ በመቀባት እና በከሰል ላይ በመጋገር የሚሠራ የሲሊንደሪክ ኬክ ዓይነት ነው። "ላንጎስ" ሌላው ጣፋጭ የጎዳና ላይ ምግብ ነው, እሱም በቺዝ, መራራ ክሬም እና ነጭ ሽንኩርት የተሸፈነ ጥልቅ የተጠበሰ ሊጥ አይነት ነው.

በሮማኒያ ውስጥ የግድ መሞከር ያለባቸው የመንገድ ምግቦችን ያግኙ

ቀደም ሲል ከተጠቀሱት ታዋቂ የጎዳና ላይ ምግቦች በተጨማሪ በሩማንያ ውስጥ ሌሎች ብዙ መሞከር ያለባቸው የጎዳና ላይ ምግቦች አሉ። "ፓፓናሲ" በኮምጣጣ ክሬም እና በጃም የሚቀርብ የተጠበሰ የዶልት ዓይነት ነው. "Ciorba" በአኩሪ ክሬም, በአትክልት እና በስጋ የሚዘጋጅ የሾርባ አይነት ሲሆን ብዙውን ጊዜ በዳቦ ይቀርባል.

ሌላው ተወዳጅ የጎዳና ላይ ምግብ "ሚቲቴ" ነው, እሱም በነጭ ሽንኩርት, በፓፕሪክ እና በሌሎች ቅመማ ቅመሞች የተቀመመ የተጠበሰ የሳሳ አይነት ነው. "ጎጎሲ" ብዙውን ጊዜ በጃም ወይም በቸኮሌት የሚሞላ የተጠበሰ የዶናት አይነት ነው. በመጨረሻም, "scovergi" ብዙውን ጊዜ አይብ ወይም መራራ ክሬም የሚቀርብ የተጠበሰ ዳቦ ነው.

በማጠቃለያው የሮማኒያ የመንገድ ምግብ የአገሪቱን ባህላዊ ጣዕም ለመለማመድ ጥሩ መንገድ ነው። ከጣፋጩ እስከ ጣፋጭ ድረስ በሩማንያ ውስጥ ማንኛውንም የምግብ ፍላጎት እንደሚያረካ እርግጠኛ የሆኑ ብዙ መሞከር ያለባቸው የጎዳና ላይ ምግቦች አሉ። ስለዚህ፣ ሩማንያ ውስጥ ከሆንክ፣ የደመቀውን የመንገድ ምግብ ትዕይንት ማሰስ እና የአገሪቱን ጣፋጭ ጣዕሞች ማጣጣምህን አረጋግጥ።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

የ drob de miel (lamb haggis) ጽንሰ-ሐሳብ ማብራራት ትችላለህ?

በሮማኒያ ባህል ውስጥ የ țuică ጠቀሜታ ምንድነው?