in

የተለመደው የሳልቫዶራን የመንገድ ምግብ ምግብ ምንድነው?

የሳልቫዶራን የመንገድ ምግብ መግቢያ

የሳልቫዶራን ምግብ ልዩ የሆነ የአገሬው ተወላጆች እና የስፓኒሽ ተጽእኖዎች ድብልቅ ነው, ይህም የተለያየ እና ጣዕም ያለው ምግብ ያመጣል. በኤል ሳልቫዶር የጎዳና ላይ ምግብ የአገሪቱን ምግብ እና ባህል የሚለማመዱበት ተወዳጅ መንገድ ነው። ከጋሪ የሚሸጡ የጎዳና ተዳዳሪዎችን ወይም በተጨናነቀ መንገድ እና ገበያ ላይ ቆመው ማግኘት የተለመደ ነው። የሳልቫዶራን የጎዳና ላይ ምግብ በጨዋማ፣ በቅመም እና በአጥጋቢ ጣዕሙ ዝነኛ ነው።

የ Pupusas እና Empanadas ጣዕሞችን ማሰስ

Pupusas በጣም ታዋቂ ከሆኑ የሳልቫዶራን የጎዳና ምግቦች አንዱ ነው። እነሱ ወፍራም ፣ በእጅ የተሰሩ የበቆሎ ቶርቲላዎች ፣ በቺዝ ፣ ባቄላ ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ጥምረት የተሞሉ ናቸው። ፑፑሳዎች በሙቅ ፍርግርግ ላይ ተሠርተው በውጭው ላይ እስኪሰሉ እና ውስጡ እስኪቀልጡ ድረስ. ብዙውን ጊዜ ከኩርቲዶ ጎን, ከተጠበሰ ጎመን እና ካሮት ሰላጣ እና ከቲማቲም ሾርባ ጋር ይቀርባሉ.

ሌላው ታዋቂ የሳልቫዶራን የመንገድ ምግብ ኢምፓናዳስ ነው። ኢምፓናዳስ ከቆሎ ዱቄት ሊጥ የተሰራ እና በስጋ፣ አይብ ወይም አትክልት የተሞላ ትንሽ፣ ጨዋማ ሽግግሮች ናቸው። ብዙውን ጊዜ በሳልሳ ሮጃ፣ በቅመም ቲማቲም መረቅ እና ከርቲዶ ይቀርባሉ። Empanadas ለፈጣን መክሰስ ወይም በጉዞ ላይ ለቀላል ምግብ ተስማሚ ናቸው።

የሳልቫዶራን ታማሌስን ጣፋጭ ዓለም መግለጥ

የሳልቫዶር ታማሌዎች በሙዝ ቅጠሎች ተጠቅልለው ለስላሳ እና መዓዛ እስኪሆኑ ድረስ በእንፋሎት ይጠመዳሉ. በቆሎ ዱቄት ሊጥ የተሠሩ እና እንደ ዶሮ, አሳማ, አትክልት ወይም አይብ ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ ናቸው. የሳልቫዶር ታማሎች ከሌሎቹ የታማኝ ዓይነቶች ይለያያሉ ምክንያቱም ትላልቅ እና ለስላሳ ሸካራነት አላቸው. ብዙውን ጊዜ ከሳልሳ ሮጃ እና ከኩርቲዶ ጎን ጋር ያገለግላሉ።

በማጠቃለያው የሳልቫዶራን የጎዳና ላይ ምግብ የሀገሪቱን ልዩ ምግብ እና ባህል ለመለማመድ ጣፋጭ እና ተመጣጣኝ መንገድ ነው። ፑፑሳ፣ ኢምፓናዳስ እና ታማሌስ በኤል ሳልቫዶር ውስጥ ከሚገኙት በርካታ ጣፋጭ እና አርኪ የጎዳና ላይ ምግቦች ጥቂቶቹ ምሳሌዎች ናቸው። የአገር ውስጥም ሆኑ ቱሪስቶች፣ በሚቀጥለው ወደዚች ውብ አገር በሚጎበኟቸው ጊዜ እነዚህን አፍ የሚያጠጡ ምግቦችን መሞከርዎን ያረጋግጡ።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

በሳልቫዶራን ምግብ ውስጥ የቬጀቴሪያን አማራጮች አሉ?

በሳልቫዶራን ምግብ ውስጥ አንዳንድ ባህላዊ ምግቦች ምንድናቸው?