የትኞቹ የድንች ምግቦች በጣም ጎጂ ናቸው - የአመጋገብ ባለሙያ ማብራሪያ

ድንቹ ብዙ ቪታሚኖችን እንደያዘ ተናግራለች የስነ ምግብ ባለሙያ እና ቴራፒስት ታማራ ፕሩንቴሴቫ። ነገር ግን ከዚህ አትክልት የተሰራውን ምግብ በጥንቃቄ መመገብ ያስፈልግዎታል.

ታዋቂው የስነ-ምግብ ባለሙያ እና ቴራፒስት ታማራ Pruntseva ድንች ጤናማ መሆን አለመሆኑን, ያለ ገደብ መብላት ይቻል እንደሆነ እና ይህን ምርት ለማብሰል ምን አይነት ዘዴዎች የተሻለ እንደሆነ በዝርዝር ያብራራሉ.

"ጤናማ ሰው በየቀኑ እንኳን የድንች ምግቦችን መመገብ ይችላል, ምንም አይጎዳውም" ትላለች ፕሩንቴሴቫ. ምሽት ላይ ከመጠን በላይ ከመብላት መቆጠብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎ ከአመጋገብዎ ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያረጋግጡ ።

Pruntseva ድንች ብዙ ቪታሚኖችን እንደያዘ ይናገራል. ለምሳሌ 400 ግራም የዚህ ምርት የአንድን ሰው የዕለት ተዕለት የቫይታሚን ሲ ፍላጎት ሊያሟላ ይችላል ብለዋል የስነ ምግብ ባለሙያው። በተጨማሪም ቱቦዎች ፕሮቲን, ካልሲየም, ፖታሲየም, ማግኒዥየም እና ፎስፎረስ ይይዛሉ. በተጨማሪም ካርቦሃይድሬትስ (ካርቦሃይድሬትስ) ይይዛሉ, ነገር ግን የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ድንችን ሙሉ በሙሉ መተው የለባቸውም.

ፕሩንትሴቫ “በድንች ውስጥ የሚገኘው ስታርች ለመፈጨት ረጅም ጊዜ የሚወስድ ሲሆን ይህም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመርን ለማስወገድ ይረዳል” በማለት ተናግራለች።

በመጨረሻም የስነ-ምግብ ባለሙያው ድንቹን በትንሽ ውሃ ውስጥ አፍልተው ወይም በቆዳው ውስጥ እንዲጋገሩ መክረዋል።