ዊነር ሽኒትዘል ከተቀጠቀጠ ክሬም ድንች እና አስፓራጉስ አትክልቶች የዲያና ዘይቤ

ቾፕቶቹን እጠቡ እና እንደገና ማድረቅ. በደንብ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት. ይህንን ለማድረግ ስጋውን በእንቁላል ውስጥ እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ በአጭር ጊዜ ውስጥ አፍስሱ ፣ በድስት ውስጥ ብዙ የአትክልት ክሬም ያሞቁ እና ስጋውን በመካከላቸው ይቅሉት ፣ ሁል ጊዜ ትኩስ የስብ ማንኪያዎች በስጋው ላይ ያፈሳሉ ... ዳቦ መጋገሪያው ከሆነ። መጠቅለል ይጀምራል, ስጋው ጥሩ ነው ... በሚያሳዝን ሁኔታ በፎቶዎች ውስጥ ማየት አይችሉም ...

ምክንያቱም አስፓራጉሱን ይላጩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት። ሙቀትህን ጠብቅ

ድንቹን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በአስፓራጉስ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያብስሉት ፣ እፅዋትን ይታጠቡ እና ይቁረጡ እና በደንብ ይቁረጡ ። ድንቹ ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ክሬሙን አፍስሱ እና ክሬሙን አፍስሱ እና እፅዋቱን አጥራ እና እንበስል።

አሁን ስጋውን እና አስፓራጉሱን በሳህኖች ላይ ያከፋፍሉ ፣ ድንቹ ላይ ያድርጉ ፣ ክሬሙን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና ጥሩ ጣዕም ይስጡት ..........