ካሮት አረንጓዴ Pesto
አገልግሎቶች: 2 ሕዝብ
- ካሮት አረንጓዴ ከ 1/2 ጥቅል ካሮት
- እያንዳንዳቸው 2-3 የፓሲስ እና የዶልት ቅርንጫፎች
- 1 ትልቅ እፍኝ ስፒናት
- 20 g የጥድ ለውዝ
- 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 1 El የሎሚ ጭማቂ
- 1 Tl የሎሚ ልጣጭ ዝቃጭ
- 0,5 Tl ጨው
- 4 El የወይራ ዘይት
- ለ 2 ሰዎች የመረጡት ፓስታ
ፓስታውን እንደተለመደው ያብስሉት።
ከካሮቴስ አረንጓዴዎች ውስጥ ትላልቅ እሾሃማዎችን ያስወግዱ (በጣቶችዎ ለስላሳ የሆኑትን ይላጡ). እንዲሁም ከዱቄት እና ከፓሲስ ላይ ያሉትን ግንዶች ያስወግዱ.
ካሮት አረንጓዴውን ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከሎሚ ጭማቂ ፣ ዲዊች ፣ ፓሲስ ፣ ስፒናች እና የወይራ ዘይት ጋር አንድ ላይ በደንብ ያጠቡ ።
ያለ ስብ በድስት ውስጥ የጥድ ፍሬዎችን ይቅቡት።
ተባይውን ከተጠበሰ ፓስታ እና የጥድ ፍሬዎች ጋር ይቀላቅሉ።
በማገልገል ላይ 100g | ካሎሪዎች: 672kcal | ካርቦሃይድሬት 1.7g | ፕሮቲን: 3.3g | እጭ: 73.5g