አይብ ዱባዎች ከሃም / አይብ ዱባዎች ጋር
አገልግሎቶች: 2 ሕዝብ
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 tbsp አይብ ፣ ጎዳ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
- 2 tbsp ካም, የተከተፈ ወይም ጎመን ቋሊማ
- 2 tbsp Grated Gruyère
- 2 tbsp ሽንኩርት, በጥሩ የተከተፈ
- 2 tbsp የፀደይ ሽንኩርት ትኩስ, ይቁረጡ
- 2 tbsp የበሰለ ዱቄት
- 2 ድንች, በጥሩ የተከተፈ
- 4 tbsp ዱፕሊንግ ዳቦ
- 2 tbsp Parsley ትኩስ, ተቆርጧል
- 1 ቁንጢት ጣፋጭ ፓፕሪክ
- 1 ቁንጢት ፔፐር ከመፍጫው
- 1 እንቁላል
- 25 g ቅቤ
- 0,7 L የአትክልት ሾርባ
መመሪያዎች
አይብ ዱባዎች;
- በዚህ መሠረት ንጥረ ነገሮቹን ይቁረጡ እና አንድ ላይ በመቀላቀል የዱቄት ድብልቅ ይፍጠሩ. ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲዳከም ያድርጉት እና ከዚያ የሾርባ ዱባዎችን (3 ሴ.ሜ) ቅርፅ ይስጡት። በትንሽ ቅቤ በመጠቀም በሁሉም ጎኖች ላይ ያሉትን ዱባዎች በድስት ውስጥ ይቅቡት ። ከዚያም ትኩስ የአትክልት ክምችት ያፈስሱ እና ያቅርቡ. ከበርናይዝ መረቅ ጋር እንደ ኩስ ዱፕሊንግ መጠቀምም ይቻላል።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100g | ካሎሪዎች: 82kcal | ካርቦሃይድሬት 5.2g | ፕሮቲን: 2.3g | እጭ: 5.8g