in

የተሳሳተ የወይን ኬክ

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 414 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 100 ml ሙቅ ውሃ
  • 3 tsp አልኮሆል ያልሆነ የታሸገ ወይን ፈጣን ጥራጥሬ
  • 250 g ቅቤ
  • 175 g ሱካር
  • 4 እንቁላል
  • 1 tsp ቀረፋ ዱቄት
  • 50 g የተጠበሰ እና የተፈጨ hazelnuts
  • 250 g ዱቄት
  • 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
  • 100 g አፕሪኮት መጨናነቅ
  • 2 cl Rum

መመሪያዎች
 

  • ጥራጥሬዎችን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. ክሬም እስኪሆን ድረስ ቅቤን ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ. ቀስ በቀስ እንቁላሎቹን ቀስቅሰው. ቀረፋውን እና ሃዘልን ይቀላቅሉ. ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት እና በሙቅ ወይን ውሃ ውስጥ አፍስሱ. ዱቄቱን ወደ ስፕሪንግፎርም ፓን (26) አፍስሱ እና በ 180 ዲግሪ ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር ። ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ከዚያ ግማሹን ይቁረጡ. ማሰሪያውን ያሞቁ እና ሮምን ያነሳሱ. በአንድ ወለል ላይ ያሰራጩት እና ሁለተኛውን ከላይ ያስቀምጡት. በዱቄት ስኳር ይረጩ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 414kcalካርቦሃይድሬት 47.6gፕሮቲን: 3gእጭ: 23g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ተልባን ከአስፓራጉስ ሪሶቶ ጋር

የአፕል ስፖንጅ ኬክ