ቢጫ እርጎ ታርታር ሶስ ሰላጣ ክሬም

• 100 ml ዮርት
• 50 ml ሬሙላድ
• 30 ml ብርቱካን ጭማቂ
• 20 ml ወተት 1.5%
• 1 tbsp የተከተፈ ፓርሜሳን።
• 1 tbsp የማብሰያ ዘይት
• 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ

ሽቅብ:

• 2 tsp ቱርሜሪክ [ሳፍሮንም ይሠራል]
• 4 tsp የኩሪ ቅመማ ቅልቅል
• 1 tsp ኮሪደር
• 1 tsp ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም
• 1 ቁንጢት በርበሬ
• 2 tbsp ሰናፍጭ