المحتويات
show
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 50 g كوسة مقطعة إلى مكعبات
- 50 g فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
- 50 g بصل مقطع مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب توسكانا
- 1 قرصة ملح البحر من الطاحونة
- 1 قرصة فلفل أسود من المطحنة
تعليمات
عجة الخضار:
- قطّعي الخضار إلى مكعبات واقليها في المقلاة بالزيت. أخيرًا نضيف البيضتين والحليب ونتركهما يتماسكان ، ثم نطوي مرتين تقريبًا في المقلاة باستخدام الملعقة.
يتطابق مع:
- خبز محمص ولفائف أو مع بطاطس.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 249سعرة حراريةالكربوهيدرات: 5.1gبروتين: 1.1gسمين: 25.3g