المحتويات
show
المكونات
- 100 g تهجئة خضراء ، مطحون
- 250 ml مرق الخضار
- 4 ملعقة كبيرة Olive oil
- 1 بصل
- ملح فلفل
- 750 g طماطم أو علبتين 2 جرام بيتزا طماطم
- 75 g عدس أحمر أو بني منقوع
- 1 ورق الغار (الرند)
- 3 ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
- 0,25 ملعقة صغيرة الروزماري
- 0,5 ملعقة صغيرة ريحان
- 500 g سباجيتي لاردرالعضوية
تعليمات
- نقع العدس لبضع ساعات.
- يُغلى مرق الخضار ويُضاف إليه الحنطة الخضراء ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على درجة حرارة منخفضة. قم بإيقاف تشغيل لوح التسخين وانتفاخه لمدة 10 دقائق أخرى.
- يُحمّى زيت الزيتون ويُضاف البصل المفروم ويُقلى. ثم تضاف وجبة الحنطة الخضراء وتقلى لفترة وجيزة.
- قشر الطماطم وقطّعها إلى مكعبات أو: فقط أضف علبتين بيتزا طماطم ...
- أضف الأعشاب والثوم المهروس. يُطهى على نار خفيفة ، حوالي 15 دقيقة.
- اطبخ السباغيتي. أتمنى لك وجبة شهية!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 314سعرة حراريةالكربوهيدرات: 40.2gبروتين: 7.7gسمين: 13.6g