المحتويات
show
المكونات
- 65 g جرجير
- 50 g مكعبات لحم مقدد
- 1 قطعة مكعبات الكراث
- 10 أقراص طماطم مجففة
- 1 ملعقة كبيرة الخل البلسمي
- 1 ملعقة كبيرة Olive oil
- 2 قطعة نطاق بيض مجاني
- 1 ملعقة كبيرة الحليب
تعليمات
- انقعي شرائح الطماطم المجففة المغطاة بالماء الدافئ.
- في غضون ذلك ، قم بقلي حوالي 40 جرامًا من لحم الخنزير المقدد ومكعبات الكراث في القليل من الزيت. يخفق البيض بملعقة من الحليب ويضاف إلى خليط البصل واللحم المقدد ويقلب على درجة حرارة منخفضة لتشكيل بيضة مخفوقة.
- اغسل الصاروخ وأزل السيقان السميكة وجفف وضعها على طبق كبير. أخرجي شرائح الطماطم من الماء ووزعيها على السلطة.
- يخفق ماء الطماطم والخل البلسمي والزيت ويصب فوق السلطة.
- ضعي البيض المخفوق في منتصف السلطة وابشري جبن البارميزان فوقها. نثر باقي لحم الخنزير المقدد على القمة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 176سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.7gبروتين: 6.4gسمين: 15.9g