in ,

شوربة اليقطين وجوز الهند مع الخبز المحمص

5 تبدأ من 7 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 41 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 اليقطين هوكايدو
  • 5 جزر
  • 1 L مرق الخضار
  • 100 ml كريم
  • 150 ml حليب جوز الهند
  • 80 g زبدة
  • 5 شرائح خبز شرائح

تعليمات
 

  • قشر اليقطين والجزر واطهيه مع المرق. حوالي 15 دقيقة
  • قطعي الخبز إلى مكعبات وشوى في 70 جرام من الزبدة حتى يصبح مقرمشًا وخفيفًا من الملح. اتركيه يبرد على منشفة المطبخ.
  • اهرس الخضار. أضف الزبدة والقشدة وحليب جوز الهند. يتبل بالملح والكاري والفلفل حسب الرغبة. اتركه يغلي مرة أخرى لفترة وجيزة وهذا كل شيء.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 41سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.8gبروتين: 0.4gسمين: 4.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فخذ الدجاج مع صلصة البرتقال والزبيب

دجوفيك (مع سيفابسيشي وأجفار)