John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 500 g دقيق (النوع 550)
- 100 g زبدة
- 1 قرصة ملح
- 250 g الحليب
- 100 g السكر
- 4 ملعقة صغيرة قهوة نستله كارو
- 0,5 مكعب خميرة
- بعض الحليب أو الكريمة للدهن
تعليمات
- نضع الدقيق والزبدة والملح في وعاء.
- تسخين الحليب مع السكر وقهوة الشعير في الميكروويف ، فاتر. تذوب الخميرة في حليب الشعير والسكر وتضاف إلى المكونات الأخرى في الوعاء. نمزج كل شيء في عجينة ونتركها تغطى لمدة 45 دقيقة.
- اعجن العجينة مرة أخرى وشكلها على شكل رغيف ، ادهنها بالحليب أو الكريمة واتركها تتخمر لمدة 45 دقيقة أخرى. فقط قومي بقطع الخبز قبل أن يصبح الخبز في الفرن.
- سخني فرن باخ على درجة 175 واخبزيه لمدة 45 دقيقة
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 278سعرة حراريةالكربوهيدرات: 24.7gبروتين: 2gسمين: 19.2g
