خمس طرق لذيذة لتناول الأفوكادو:

يجعلونك تشعر بالشبع. الأفوكادو لديها شيء من عبادة التالية. الناس مهووسون بهذه القنبلة الدهنية الخضراء الصغيرة. من الجواكامولي إلى توست الأفوكادو ، لا يبدو أننا نحصل على ما يكفي.

الخبر السار هو أن هذا هوس صحي لأن الأفوكادو صحي. نعم ، إنها غنية بالدهون ، لكن حوالي 85 في المائة منها أحماض دهنية صحية أحادية ومتعددة غير مشبعة ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

هذا يعني أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن اتضح أنها يمكن أن تساعد حقًا في إدارة الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع.

توفر حصة الأفوكادو (ثلث الفاكهة) 9 جرامات من الدهون و 4 جرامات من الألياف. يعمل كلا المغذيين على إبطاء عملية الهضم ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. هذا متزامن مع دراسة نشرت في عدد يناير 2013 من مجلة التغذية ، والتي وجدت صلة بين تناول الأفوكادو وانخفاض مؤشر كتلة الجسم ، ومحيط الخصر ، والوزن الكلي.

وفقًا للجنة كاليفورنيا للأفوكادو ، تحتوي الأفوكادو على حوالي 20 نوعًا مختلفًا من الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية. ولأنها غنية بالدهون ، فهي تساعد على زيادة امتصاص العناصر الغذائية التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات أ ، د ، هـ ، ك.

تعرف على كيفية تناول الأفوكادو بهذه الوصفات اللذيذة والفريدة والسهلة عندما تستنفد جميع خيارات الخبز المحمص والجواكامولي.

بيتزا الأفوكادو

الأفوكادو والبيتزا - هل يمكن أن يكون هناك مزيج مثالي أكثر من نوعين من الأطعمة؟ وصفة الأفوكادو هذه نباتية تمامًا (تستدعي جبن كريمي نباتي). على الرغم من أن البيتزا عادة ما تكون علاجًا ، إلا أنه من الأفضل استخدام قشرة القمح الكامل واستخدام خيارات أكثر ملاءمة مثل الأفوكادو والجرجير للطبقة العلوية.

أفوكادو محشي

ستحب هذا نصف أفوكادو محشو بسلطة التونة. الأمر بسيط للغاية ولكنه مرضٍ للغاية. تعتبر سلطة التونة الخالية من الخبز خيارًا رائعًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. وصفة الأفوكادو هذه معتمدة من الكيتو لأنها منخفضة الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون.

تحتوي كل حصة نصف من الأفوكادو على 22 جرامًا من الدهون و 2 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية. نظرًا لأن هذه الوصفة غنية بالدهون ، فقد ترغب في تقليل كمية المايونيز التي تضيفها (إذا أضفت أيًا منها على الإطلاق) عند صنع سلطة التونة.

موس الشوكولاتة مع الأفوكادو

أفوكادو للحلوى؟ إنه ليس غير قابل للتصديق كما يبدو (الأفوكادو فاكهة بعد كل شيء). لكن المحتوى الغني بالدهون في الأفوكادو هو الذي يجعل هذا المزيج أكثر دسمًا ، ولكنه خالٍ تمامًا من منتجات الألبان. يمكن استخدام الأفوكادو والكاكاو والعسل وزيت جوز الهند لصنع حلوى فاخرة مع الحفاظ على صحتك. تحتوي كل حصة على 5 جرامات فقط من سكر العسل.

سموذي استوائي مع الأفوكادو

إذا كنت لم تضف الأفوكادو بعد إلى عصيرك ، فأنت في عداد المفقودين. هذه الفاكهة الدهنية هي سر الحصول على عصير كريمي مثالي. بفضل نكهته الخفيفة ، فإنه يتماشى جيدًا مع الفاكهة والعصائر الأخرى دون أن يكون قوياً للغاية. تحصل حقًا على الجوهر الاستوائي لحليب المانجو والأناناس وجوز الهند.

أفوكادو وخيار جازباتشو

الجازباتشو التقليدي حار وثقيل على الطماطم ، لكن هذا الإصدار له نكهة أكثر اعتدالًا. لا يزال يتم تقديمه باردًا ، لكن الحساء يعتمد على مرق الخضار والأفوكادو والخيار. إنه أكثر دسمًا من جازباتشو القائم على الطماطم بسبب مزيج الأفوكادو. هذا الحساء أخف وزنًا بـ 94 سعرة حرارية فقط ، لذا استمتع به كفاتح للشهية.