in

سلطة ملونة بالفلفل والخيار

5 تبدأ من 8 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 389 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 الفلفل الأصفر
  • 1 الفلفل الأحمر
  • 0,5 خيار
  • 3 طماطم كرمة
  • 150 g فيتا
  • البردقوش الطازج
  • الزعتر الطازج
  • فلفل مدخن
  • ملح البحر من الطاحونة
  • 2 ملعقة صغيرة السكر
  • 1 ملعقة كبيرة شيري الخل
  • 2 ملعقة كبيرة Olive oil

تعليمات
 

  • تُرفع البذور من الفلفل ، وتُقطع إلى أرباع وتُقطع إلى شرائح. نقطع الخيار أيضًا إلى شرائح. ضعي كل شيء في وعاء وتبليه بالسكر والخل والملح والفلفل. اتركه منقوعًا لمدة 20 دقيقة. ثم تضاف الأعشاب المفرومة.
  • قطع الطماطم إلى أرباع ، وقطع السيقان والنرد. قطعي جبنة الفيتا إلى مكعبات وأضيفيها إلى السلطة مع الطماطم وقلبيها. اتركيها لمدة 10 دقائق أخرى ثم أضيفي زيت الزيتون.
  • كان لدينا فيليه صدر دجاج مشوي. بسرعة وسهولة.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 389سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.7gبروتين: 9.6gسمين: 35.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




الصلصات: سمك السلمون المرقط

كيكة الشوكولاتة (غامقة)