الناري شنيتزل الغجر

نظف واغسل البابريكا وقطّعها إلى شرائح ليست ناعمة جدًا ، ثم قشر البصل وقطّع إلى شرائح أيضًا. ضعي بعض الزيت في مقلاة واقليهما لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ثم يُسكب في الطماطم والمرق ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا. تبلي الصلصة بالبهارات حسب الرغبة.

قصف شنيتزل بشكل مسطح ، وادهنها بالأجفار وتبليها بالملح. الآن شرائح اللحم بالبقسماط. اخلطي الدقيق أولاً ، ثم البيض المتكتل وأخيراً في فتات الخبز ، اضغطي قليلًا ثم اقليها بالزيت على أجزاء.

تقريبا. اسكبي ثلثي الصلصة في طبق للخبز ، وضعي قطعة شنيتزل في الأعلى مثل البلاط ، واسكبي باقي الصلصة في المنتصف ، ثم وزعي الجبن فوقها.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا - مروحة بالفرن 225 درجة مئوية - تقريبًا. 10 دقائق.