John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 600 ml مياه
- 600 ml عصير التفاح غائم طبيعيا
- 4 كبير تفاح
- 200 g كريم الجبن الطازج
- 4 مكعبات مرق الخضار
- 4 ملعقة كبيرة زعتر مفروم طازج
- 1 كبير بصل مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 250 g الفطر الطازج
- 2 ملعقة صغيرة سائل العسل
- ملح
- فلفل من المطحنة
تعليمات
- 1. قشر ولب وقطّع التفاح تقريبًا 2. اقليهم مع البصل المفروم في الزبدة 3. نظّفوا وقطّعوا الفطر إلى النصف - (أنا أفضل الفطر الموسمي - مذاق الحساء لذيذ حتى مع الفطر "العادي"!) ثم أغلق أضيفي قطع التفاح والبصل 4. الآن أضيفي الماء وعصير التفاح والزعتر ومكعبات مرقة الخضار - اتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة ، أضيفي العسل واهريسيها جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي. 5. أضيفي الكريمة الطازجة وتبليها بالملح والفلفل! قدميها مع الكريمة الطازجة والتوت البري إذا أردت ... البصل المقلي أيضًا لذيذ جدًا!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 80سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6gبروتين: 1gسمين: 5.7g
