in

فاكهي رومين الخس

5 تبدأ من 7 الأصوات
إجمالي الوقت لل 25 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 442 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 قلوب الخس الروماني
  • 1 أبل النجمة
  • 1 كمثرى طازجة
  • 2 بصل الربيع
  • 3 طماطم بانيكل
  • 0,25 خيار
  • 1 ينبع Lovage
  • 1 جذع الطرخون
  • 1 حفنة من أوراق العشب
  • ملح
  • فلفل من المطحنة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الجوز
  • 2 ملعقة كبيرة خل زهرة البيلسان

تعليمات
 

  • اغسل قلوب الخس واقطعها إلى قطع صغيرة
  • اغسل التفاح والكمثرى ، وقطّعها إلى أرباع ، ثم انزع القلب وقطّع إلى شرائح صغيرة
  • اغسلي الخيار والطماطم وقطعيهما إلى شرائح
  • اغسل الأعشاب وانزع السيقان وقطّعها إلى شرائح. يغسل البصل الأخضر ويقطع إلى حلقات
  • اصنعي تتبيلة من الخل والزيت والملح والفلفل ، واخلطي الأعشاب والبصل الأخضر. أضيفي التفاح والكمثرى والطماطم والخيار واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق على الأقل
  • الآن امزج الخس الروماني واستمتع به
  • سارت الامور بشكل جيد مع شنيتزل الديك الرومي أو الدجاج أو شريحة لحم

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 442سعرة حراريةسمين: 50g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




تشانتيريليس

دهن التونة / الغمس