المحتويات
show
المكونات
- 6 حجم متوسط بطاطس مقشرة
- 1 نصف عصا كراث
- 2 حجم متوسط بصل
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الحنطة
- 2 ملعقة كبيرة ملح نباتي منزلي
- 2 ملعقة كبيرة الفلفل الطازج المطحون
- زيت جوز الهند للقلي
تعليمات
- قشر واغسل البطاطس - قشر البصل - اغسل الكراث وقطّع إلى قطع صغيرة.
- الآن ابشر البصل والبطاطس جيدًا جدًا ، أستخدم قطاعة الخضار Genius وشريحة الخضار الرفيعة جدًا. ثم نضع كل شيء في وعاء ونقلب الملح النباتي والفلفل والطحين ، ثم نتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
- الآن ادهن مقلاة مغطاة بزيت جوز الهند ، أضف الخليط إلى المقلاة واخبزها على كلا الجانبين.
- كان هناك أيضا سلطة مع مكعبات من جبن الماعز