John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 250 g زبدة
- 200 g سكر أبيض
- 5 نطاق بيض مجاني
- 250 g اللبن الرائب 40٪
- 125 g نوجا الجوز
- 200 g بندق مطحون
- 400 g دقيق حمص
- 2 حزمة مسحوق الخبز
- 200 g رقائق شوكولاتة الحليب كامل الدسم
- 150 ml الحليب
- 100 g كريمة كعكة البندق
تعليمات
- في وعاء للخلط ، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تصبح كريمية. يضاف البيض تدريجياً. نذوب نوجا الجوز برفق فوق حمام مائي واتركه يبرد قليلاً.
- قلب الكوارك مع خليط الزبدة والبيض. أضيفي كريمة النوجا المبردة قليلاً وقلبي مع البندق. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وقلبي في جزئين.
- أضيفي الحليب وقلبي. أخيرًا ، أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى العجينة. ضع كل شيء في علبة Gugelhupf المعدة وقم بتنعيمها. ضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة (الحمل الحراري) واخبز لمدة 60-65 دقيقة (عينة عيدان تناول الطعام)
- بعد وقت الخبز ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في الصينية. تذوب كريمة الكيك فوق حمام مائي. اقلب Gugelhupf المبرد على طبق كيك وغطيه بكريمة الكيك.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 449سعرة حراريةالكربوهيدرات: 42.3gبروتين: 6.4gسمين: 28.5g
