موز - زبدة فول سوداني - شوكولاتة - كيك

يُسحق الموز في وعاء ويقلب مع الكريمة الحامضة لكتلة ناعمة. نفصل البيض ونضع بياض البيض جانبًا. في وعاء ، اخلطي زبدة الفول السوداني مع القليل من الزيت وصفار البيض حتى يصبح ناعمًا.

يُمزج مزيج الموز ومزيج الفول السوداني مع 100 جرام من السكر إلى مزيج ناعم. يقلب في الحليب. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلط المزيج جيداً.

اطوي مبشرة الشوكولاتة. اخلطي بياض البيض مع 100 جرام من السكر حتى يصبح قشديًا مع التقليب في الخليط.

توضع العجينة في شكل إكليل محضر ، وتوضع في الفرن على حرارة 180 درجة (مروحة الفرن) وتخبز لمدة تقارب. 50 - 55 دقيقة. بعد وقت الخبز ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في الصينية لمدة 15 دقيقة ، ثم أزيلي الحافة واتركي الكعكة تبرد على رف الكيك.