in

راوند بودينج كيك

5 تبدأ من 5 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 6 الناس
السعرات الحرارية 202 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 kg راوند
  • 5 بيض
  • 400 g دقيق حمص
  • 200 g كوارك
  • 200 g السكر
  • 1 حزمة مسحوق الخبز
  • 7 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 1 قرصة ملح
  • 1 حزمة بودرة كاسترد
  • 1 كوب كريم
  • 1 كوب الكريمة الحامضة

تعليمات
 

  • يُخفق الدقيق ، مسحوق الخبز ، 100 جرام من السكر ، الزيت ، عصير الليمون ، بيضة واحدة ، كوارك وملح بخلاط (عجن) في عجينة ناعمة ، ويُطحن ، العجين يكفي لوعاءين سبرينغ فورم أو صينية واحدة.
  • يُقشر الراوند ويُقطّع إلى قطع ويُرش بالقليل من السكر ويُوضع على خليط الكيك
  • اخلطي بودرة البودنج مع 4 بيضات وكريمة وقشدة حامضة وسكر بالخلاط واسكبي فوق الراوند.
  • تُخبز الكعكة في فرن مُسخَّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية تقريبًا. 60 دقيقة.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 202سعرة حراريةالكربوهيدرات: 25.4gبروتين: 3.6gسمين: 9.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




سبانخ مع بيض مقلي وبطاطا مهروسة

شرائط الكبد ...