in ,

عجة الكوسة والطماطم

5 تبدأ من 7 الأصوات
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس
السعرات الحرارية 226 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 صغير كوسة خضراء
  • 5 طماطم الكرز
  • 1 ملعقة صغيرة الأعشاب دي بروفانس
  • ملح
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت

تعليمات
 

  • اغسل الكوسة وقطع قاعدة الزهرة واقطعها إلى نصفين بالطول وقطّعها إلى شرائح. اغسل الطماطم إلى أرباع.
  • تقلى الكوسا بالزيت وتضاف الطماطم وتطهى لفترة وجيزة وتتبل بالأعشاب والملح.
  • يخفق البيض ويخفق ويصب فوق الخضار. مع إغلاق الغطاء ، اتركه على درجة حرارة متوسطة.
  • خبز المزارع (أكلت معه خبز البروتين) يصنع عشاءًا لذيذًا.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 226سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.6gبروتين: 0.4gسمين: 25.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




كعكة التوت البري

كارباتشيو الشمندر مع الخس والكمثرى وبذور اليقطين الهشة