ما التوت يساعد في تقليل مخاطر النوبات القلبية - إجابة العلماء

يعتقد العلماء أن بعض أنواع التوت تجعل الأوعية الدموية أكثر مرونة وتساهم في تطبيع ضغط الدم بشكل جيد. تم تشخيص الأشخاص الذين تناولوا التوت الغني بالفلافونويد بانخفاض ضغط الدم.

الفراولة والتوت غنيان بمركبات نباتية مفيدة تسمى الأنثوسيانين ، والتي تمنح التوت ألوانًا حمراء وزرقاء وبنفسجية زاهية. ربط العلماء هذه المركبات بتحسين صحة الإنسان.

وجدت الدراسات أن النساء اللواتي تناولن أكثر من ثلاث حصص من التوت الأزرق أو الفراولة في الأسبوع كان لديهن خطر أقل للإصابة بنوبة قلبية. انخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 34٪ مقارنة بأولئك الذين تناولوا القليل من التوت.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد العلماء أن الأنثوسيانين يجعل الأوعية الدموية أكثر مرونة ويساعد على تطبيع ضغط الدم ، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالنوبات القلبية. اقترح الباحثون أن القناة الهضمية قد تكون مسؤولة جزئيًا عن الآثار المفيدة لمركبات الفلافونويد على ضغط الدم.