Dave Parker
لماذا لا تنتمي المقالي المطلية إلى غسالة الصحون
المقالي والأواني المطلية مغطاة بطبقة غير لاصقة ، على سبيل المثال ، مصنوعة من التفلون. بهذه الطريقة لا يحترق الطعام بنفس السرعة عند الطهي.
- سواء كانت مصنوعة من الألومنيوم أو الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد أو النحاس - هناك أنواع مختلفة من الأحواض المطلية وجميعها تشترك في شيء واحد: الطلاء غير اللاصق هو سطح حساس يمكن فصله بسرعة باستخدام أدوات عوامل التنظيف الحادة أو العدوانية.
- حتى إذا ذكر بعض المصنّعين أن مقاليهم آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، فلا يزال يتعين عليك عدم تنظيف الأواني والأواني المطلية في غسالة الأطباق.
- السبب: منظف غسالة الأطباق القاسي يهاجم الطبقة غير اللاصقة بمرور الوقت. إذا انطفأ طلاء المقلاة ، يمكن إطلاق المواد السامة ، خاصة عند الطهي باستخدام أواني الألومنيوم.
- كما أن العمر التشغيلي للمقلاة يتناقص بشكل كبير بمجرد أن يتقشر الطلاء.
- عند الطهي باستخدام المقالي المطلية ، تأكد بشكل عام من عدم تعرضها للسخونة الشديدة. عند درجات حرارة حوالي 200 درجة ، يطلق التفلون أبخرة سامة يمكن أن تكون خطرة على الإنسان والحيوان.
- يشتهر التفلون أيضًا بصعوبة التحلل بمجرد دخول البلاستيك إلى البيئة الطبيعية عبر مياه الصرف في غسالة الصحون.
- من الأفضل تنظيف الأواني المطلية يدويًا بالماء الساخن ، وقليل من سائل الغسيل ، وإسفنجة ناعمة غير كاشطة - على النحو الموصى به من قبل مركز استشارات المستهلك البافاري ، على سبيل المثال.
