John Myers
المحتويات
show
المكونات
مينسترا ديل باراديسو
- 500 ml مخزون لحم البقر
- 1 شارع بيضة
- 3 ملعقة كبيرة مبشور بيكورينو
- 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
- الفلفل الأبيض
- جوزة الطيب المبشور الطازج
- الثوم المعمر
البديل: Stracciatella alla pesarese
- 500 ml مخزون لحم البقر
- 1 شارع بيضة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق حمص
- 1 شارع قشر الليمون
- الثوم المعمر طازج
النمط الروماني ستراتشاتيلا:
- 500 Ml مخزون لحم البقر
- 1 شارع بيضة
- 2 ملعقة كبيرة سميد
- جوزة الطيب
- الثوم المعمر
تعليمات
- Alla Minestra del Paradiso: دع المرق يغلي حتى يتلاشى. اخفقي باقي المكونات بقوة في كوب أو وعاء. قم بتدوير المرقة بالمضرب. أطفئ النار. يُسكب مزيج البيض في مجرى رقيق في الخفق ويقلب بقوة لمدة دقيقتين إضافيتين. تقدم مع رش الثوم المعمر
- ألا بيزاريز: كما كان من قبل ، تختلف المكونات قليلاً فقط.
- ألا رومانا: يجب أن يتم ذلك بشكل مختلف هنا ، لأن السميد يستغرق وقتًا. هذا يعني: لا تغلق ، فقط قلل الحرارة واستمر في الخفق بالمضرب لمدة 5 دقائق على الأقل. والأهم من ذلك ، يجب تقديم هذه الستراتيلا على الفور. من خلال السميد يتم تجفيف القصاصات من الغبار (نقول: كيف ne drüje FXXX - رقابة!)
- يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا: اختبر المكونات والتوابل الأخرى (مسحوق الفلفل الحار) خاصة مع سميد الرومانا: سميد الذرة (عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا) ودقيق الدخن ......... ابتكر شيئًا 🙂
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 101سعرة حراريةالكربوهيدرات: 5.7gبروتين: 1.5gسمين: 8g
