in

كعكة التفاح ومرزبان بف باستري

5 تبدأ من 8 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 10 الناس
السعرات الحرارية 376 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 5 التفاح الكبير الحامض
  • 3 ملعقة كبيرة اللوز المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة أجود أنواع السكر
  • 1 dL كريم
  • 1 الحزم خبز مرزباني تقريبا. 150 غرام
  • القليل من الحليب لإذابة كتلة الخبز المرزبانية

تعليمات
 

  • افردي لفائف البف باستري في ورقة دائرية من حوالي 28 واقطعي العجين بإحكام باستخدام شوكة.
  • سخني الفرن إلى 200 درجة. حضري التفاح إلى شرائح رفيعة ورشي القليل من عصير الليمون حتى لا يتحول لونها إلى البني بسرعة.
  • نرش 3 ملاعق كبيرة من اللوز المطحون على العجينة. توضع شنابس التفاح المحضرة فوق العجينة بشكل متعرج.
  • تُذوّب مرزبانية الخبز مع القليل من الحليب الساخن وتُسكب فوق التفاح ، ثم تُسكب الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة
  • لصنع كريمة التزيين: اخفقي البيضة مع الكريمة والبهارات والسكر وصبيها فوق التفاح
  • 40-45 دقيقة من الخبز! حتى تصبح الكعكة جميلة وبنية اللون!
  • نظرًا لأنه كان يجب أن يكون سريعًا ، فقد قدمت الكعكة فاترة!

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 376سعرة حراريةالكربوهيدرات: 10.5gبروتين: 2.3gسمين: 36.7g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




خيار محشو… ..

تارت التفاح مع طبقة مرزبانية