in ,

فطائر التفاح مع قطع البندق

5 تبدأ من 6 الأصوات
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 278 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g دقيق حمص
  • 0,5 حزمة مسحوق الخبز
  • 2 حزمة الفانيليا السكر
  • 75 g السكر
  • 2 ملعقة كبيرة السمن النباتي
  • 2 كبير تفاح
  • 3 بيض
  • 200 ml الحليب
  • 0,5 ملعقة صغيرة ملح
  • 75 g اللوز المفروم
  • زيت عباد الشمس
  • سكر القرفة

تعليمات
 

  • قشر التفاح وقطّع إلى مكعبات صغيرة. نفصل البيض ونخفق بياض البيض حتى يجمد. في هذه الأثناء ، نحمص اللوز المفروم في مقلاة كبيرة مع ملعقة كبيرة من السمن. اخلطي الآن صفار البيض مع باقي المكونات (باستثناء التفاح وبياض البيض). نضيف الآن التفاح ونقلب مرة أخرى ، ثم نضيف بياض البيض.
  • في المقلاة الكبيرة التي تم تحميص اللوز فيها مسبقًا ، أضف القليل من الزيت واصنع حوالي مغرفتين صغيرتين في فطيرة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من كلا الجانبين وتقدم مع سكر القرفة إذا أردت. أتمنى لك وجبة شهية!

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 278سعرة حراريةالكربوهيدرات: 45.8gبروتين: 5.5gسمين: 7.9g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فطائر القرد الصغير

بطاطا مقلية مع بصل وسلامي وجبنة