in

ودجز التفاح مع صوص الفانيليا

5 تبدأ من 6 الأصوات
وقت الطبخ 10 دقائق
وقت الراحة 1 ساعة
إجمالي الوقت لل 1 ساعة 10 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 119 سعرة حرارية

المكونات
 

صوص الفانيليا

  • مسحوق القرفة
  • 400 ml الحليب
  • 100 ml كريم
  • 2 صفار البيض
  • 25 g السكر
  • 12 g نشا الطعام
  • 12 g ملح
  • 0,5 قطعة كشط جراب الفانيليا

تعليمات
 

شرائح التفاح

  • اضبطي الحمام المائي على 70 درجة. ثامنا التفاح بالجلد وخلطه بالمكنسة الكهربائية في كيس. طبخ سو فيد لمدة 60 دقيقة. إذا كنت تريد شرائح التفاح أنعم ، ارفع درجة الحرارة قليلاً.

صوص الفانيليا

  • نضع كل المكونات في قدر ونقلب جيداً. يُغلى المزيج لفترة وجيزة ثم يُترك جانباً.
  • أخرجي شرائح التفاح من الكيس وضعيها فوق صلصة الفانيليا. رشة قرفة في الأعلى وقد انتهيت.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 119سعرة حراريةالكربوهيدرات: 10.7gبروتين: 3gسمين: 7.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




لينجويني مع صلصة البابايا الحارة والحارة

شوربة البابايا الحارة والحارة À La Dewi Desi