John Myers
توصف بذور الشيا بأنها غذاء صحي خارق. في هذه المقالة ، سوف تكتشف ما إذا كانت الحبوب الصغيرة وغير الواضحة تمنح نظامك الغذائي دفعة إضافية من حيث الصحة.
بذور الشيا: صغيرة لكنها قوية
تحتوي بذور الشيا الصغيرة على كل شيء. سنشرح لك الآن بالضبط ما بداخلها.
- تزود بذور الشيا جسمك بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الصحية ، مثل البروتينات عالية الجودة والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ومضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف
- تحتوي الحبوب على 16 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، وهو مهم لبناء العضلات. محتوى الحديد في بذور الشيا أعلى من محتوى السبانخ.
- من حيث المعادن ، بذور الشيا مثيرة للإعجاب في جميع المجالات: على سبيل المثال ، تحتوي على خمسة أضعاف الكالسيوم من الحليب و مرة من المغنيسيوم أكثر من البروكلي.
- كما أن الحبوب الصغيرة تتقدم عندما يتعلق الأمر بالألياف الغذائية. يجلبون أكثر من خبز الجاودار. لا تعمل هذه المواد على تنشيط الأمعاء فحسب ، بل تضمن أيضًا شعورًا طويل الأمد بالشبع.
- مضادات الأكسدة العديدة الموجودة في بذور الشيا تحمي الخلايا كقمامة جذرية. تدعم الفيتامينات A و B1-B3 و E عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وجهاز المناعة.
- إذا كنت لا تحب السمك ، يمكنك أيضًا تزويد جسمك بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية طويلة السلسلة من البذور الصغيرة.
- بذور الشيا لها تأثير سيولة الدم وخفض ضغط الدم. في حين أن هذا صحي ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار إذا كنت تتناول الأدوية المناسبة أو على وشك الخضوع لعملية جراحية. في هذه الحالة ، يجب أن تمتنع عن الاستمتاع بالحبوب الصغيرة لفترة من الوقت مسبقًا.
