in

الخبز: حلم البحار الجنوبية

5 تبدأ من 8 الأصوات
إجمالي الوقت لل 15 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 506 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 قاعدة مفتتة مصنوعة من بسكويت الزبدة
  • 500 g الزبادي - كان هذا محلي الصنع
  • 1 ملعقة كبيرة الكريمة الحامضة
  • 1 ملعقة كبيرة كوارك ، استرح ولا يجب أن تكون كذلك
  • 3 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند
  • 2 ملعقة كبيرة السكر
  • 3 ورقة الجيلاتين الأبيض
  • 4 شرائح اناناس طازج

تعليمات
 

الارضية

  • لقد استخدمت كعكة الغريبة هنا. ابشرها أو امزجها معًا أو استخدم دبوسًا لصنع الفتات في كيس بلاستيكي. امزج مع الزبدة الطرية واملأها في شكل 16 بوصة ، واضغط لأسفل واتركها في الثلاجة.

ما يأتي على القمة

  • قطعي شرائح الأناناس إلى قطع ووزعيها على القاعدة المفتتة.
  • نحمص رقائق جوز الهند ببطء مع السكر في مقلاة حتى يتحول لونها إلى لون.
  • اخلطي الزبادي والقشدة الحامضة والكوارك معًا ثم أضيفي رقائق جوز الهند المحمصة. يرجى ترك ملعقة كبيرة منه للزينة. يمكنك أيضًا إضافة لقطة من Batida de Coco ، وهي لذيذة حقًا.
  • نقع الجيلاتين في ماء شديد البرودة ، واتركه ينتفخ ، ثم يخرج ويذوب ببطء على نار منخفضة. امزجيها مع مزيج الزبادي وجوز الهند.
  • يُسكب فوق الأناناس على القاعدة المتفتتة ويوضع في الثلاجة مرة أخرى. حوالي 3 ساعات.
  • تعامل مع قطع الأناناس الطازجة أو جوز الهند المجعد أو غيرها من الأشياء الجميلة حسب خيالك.
  • نصيحة: إذا قمت بدهن 50 جم من السائل السائل على القاعدة المتفتتة ، فلن تتشرب القاعدة بسرعة كبيرة ولن تصبح الكعكة "طرية" في اليوم التالي.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 506سعرة حراريةالكربوهيدرات: 36.3gبروتين: 19.9gسمين: 31.6g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




الشوربات: شوربة خضار فاخرة مع شمر مكرمل

فطائر التفاح مع صوص الفانيليا وصوص الكراميل