John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 4 قطعة أرجل دجاج
- 4 قطعة بصل
- 2 قطعة الفلفل الأحمر
- 800 g طماطم مقشرة ومعلبة
- 100 g باسيل البيستو
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 3 قطعة اعواد زعتر الجبل - روزماري
- 3 قطعة قطع ثوم مفرومة
- 1 قرصة ملح
- 1 قرصة فلفل اسود
- 4 سنتيلتر كالفادوس
تعليمات
- قم بالملح والفلفل في أفخاذ الدجاج (يمكن أيضًا استخدام أجزاء أخرى بالطبع) واقليها في مقلاة مع القليل من الزيت. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.
- نقطع البصل والفلفل إلى حلقات. يُقلى مع أغصان الثوم وإكليل الجبل في الزيت المتبقي. أضف الطماطم المقشرة وكالفادوس. يتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة.
- وزعي البيستو بالريحان على قطع الدجاج المقلي. نضع الدجاج على الخضار في الشواية ويطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- من الرائع تحضيرها كوصفة بعد العمل والاستمتاع بها! شهيّة سعيدة تقول Thorsten_aus_LE 😉
- -
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 141سعرة حراريةالكربوهيدرات: 3.9gبروتين: 1.1gسمين: 12.3g
