in ,

الإفطار: فطائر بذور الخشخاش

5 تبدأ من 8 الأصوات
وقت الطبخ 30 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس
السعرات الحرارية 191 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 200 g دقيق الشوفان
  • 40 g سكر التمر
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز التارتار
  • 1 قرصة ملح
  • 175 g زبادي طبيعي
  • 150 ml الحليب
  • 3 الكمبيوتر. بيض
  • 1 الكمبيوتر. ليمون طبيعي
  • 2 ملعقة كبيرة خشخاش نبات مخدر

تعليمات
 

  • يُطحن الشوفان إلى دقيق ويُمزج بالملح وبذور الخشخاش وسكر التمر ومسحوق الخبز. اخفقي البيض مع الحليب واللبن. افركي قشر الليمون وأضيفيها. اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة وقلبي لمدة قصيرة لتشكيل عجينة ناعمة. إذا كان جافًا جدًا ، فقط أضف القليل من الحليب.
  • تُنقع العجينة لبضع دقائق ثم تُخبز في مكواة الوافل حسب تعليمات الوافل. الكمية تجعل الفطائر تقريبا. 2-3 أشخاص. كمية الفطائر تعتمد على حجم الفطائر. يتم الاحتفاظ بها لبضعة أيام في الثلاجة ويمكن ببساطة تسخينها لفترة وجيزة في المحمصة حتى تصبح مقرمشة. التجميد أيضا ليس مشكلة.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 191سعرة حراريةالكربوهيدرات: 23.7gبروتين: 8.5gسمين: 6.7g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




بريسولا مع جبنة الماعز والأغنام في زيت الكمأة مع الجرجير

بسيط فرس الرجال