in

مربى الكرز مع حب الكاريبي

5 تبدأ من 4 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس
السعرات الحرارية 405 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2,2 kg الكرز الحلو
  • 40 cl جوز الهند صنريس
  • 1 حزمة الفانيليا السكر
  • 1100 g حفظ السكر 2: 1

تعليمات
 

  • اغسل الكرز الحلو وأزله ، إذا كان عليك فعل ذلك بسكين مثلي ، فمن المستحسن استخدام القفازات (التي تستخدم لمرة واحدة) وإلا سيكون لديك أصابع مثل بستاني. حتى نصفين ولب ، ضعي في وعاء ، أضيفي سوس الشمس وكذلك سكر الفانيليا والسكر المحفوظ. اخلطهم معًا واقطعهم قليلاً بالمضرب. ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يمر كل شيء. بعد هذا الوقت ، يمكن إحضار كل شيء حتى الغليان ، وبعد الغليان اتركه ينضج لمدة 4 دقائق. لهذا الوقت ، ملأت الأكواب مرة أخرى حتى أسنانها بالماء المغلي حتى أتمكن من إغلاقها بشكل أفضل. بعد 4 دقائق ، أخرج الماء من الأكواب وأعد ملئها بالمربى المغلي ، ضع الغطاء وأغلقه بإحكام. ضع النظارات على رأسك لمدة 15 دقيقة ثم أعدها على "قدميك".

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 405سعرة حراريةالكربوهيدرات: 99.8g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




شوربة الطماطم المبردة مع البيض المسلوق والباترا نيجرا

مربى المشمش مع لايم عردبي والعسل