in

عيد الميلاد: ثيلرز جوز الهند

5 تبدأ من 3 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس
السعرات الحرارية 438 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 125 g دقيق حمص
  • 60 g نشا الطعام
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 75 g السكر
  • 75 g زبدة
  • 1 بيضة
  • للإلتفاف:
  • لبن مكثف
  • رقائق جوز الهند
  • سكر القرفة

تعليمات
 

  • قضينا يوم الخبز الكبير مع نادينا يوم الأحد. احتجنا إلى أطنان من البسكويت لمنصتنا في سوق الكريسماس. بالإضافة إلى رقائق الثلج ، والمكسرات ، وملفات تعريف الارتباط بالسكر المرزبانية ، وبسكويت عيد الميلاد ، كانت عملات جوز الهند معروضة. يمكنك العثور على الأربعة الأخيرة مع بعض الصور الجديدة في كتاب الطبخ الخاص بي.
  • والآن بالنسبة لجوز الهند ، تزن جميع المكونات وتوضع في وعاء لتشكيل عجينة ناعمة. قم بتشكيلها على شكل كرات بحجم الجوز (بالنسبة لي أفضل صنع كرات أصغر ، بحجم حبة البندق تقريبًا).
  • ضع الحليب المكثف في طبق الحلوى. مزيج رقائق جوز الهند تقريبا. 50 جم مع 2 ملاعق كبيرة من سكر القرفة. بلل كرات العجين بالحليب المكثف ثم اقلبها في خليط جوز الهند.
  • انشرهم على نطاق واسع على صينية الخبز. تُخبز على حرارة 160 درجة مئوية (الحمل الحراري) لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن يكون تالرز جوز الهند بني ذهبي.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 438سعرة حراريةالكربوهيدرات: 63.6gبروتين: 4gسمين: 18.5g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




تارت البصل الملون

كرات اللحم على البطاطا المهروسة