المحتويات
show
المكونات
- 125 g دقيق حمص
- 60 g نشا الطعام
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 75 g السكر
- 75 g زبدة
- 1 بيضة
- للإلتفاف:
- لبن مكثف
- رقائق جوز الهند
- سكر القرفة
تعليمات
- قضينا يوم الخبز الكبير مع نادينا يوم الأحد. احتجنا إلى أطنان من البسكويت لمنصتنا في سوق الكريسماس. بالإضافة إلى رقائق الثلج ، والمكسرات ، وملفات تعريف الارتباط بالسكر المرزبانية ، وبسكويت عيد الميلاد ، كانت عملات جوز الهند معروضة. يمكنك العثور على الأربعة الأخيرة مع بعض الصور الجديدة في كتاب الطبخ الخاص بي.
- والآن بالنسبة لجوز الهند ، تزن جميع المكونات وتوضع في وعاء لتشكيل عجينة ناعمة. قم بتشكيلها على شكل كرات بحجم الجوز (بالنسبة لي أفضل صنع كرات أصغر ، بحجم حبة البندق تقريبًا).
- ضع الحليب المكثف في طبق الحلوى. مزيج رقائق جوز الهند تقريبا. 50 جم مع 2 ملاعق كبيرة من سكر القرفة. بلل كرات العجين بالحليب المكثف ثم اقلبها في خليط جوز الهند.
- انشرهم على نطاق واسع على صينية الخبز. تُخبز على حرارة 160 درجة مئوية (الحمل الحراري) لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن يكون تالرز جوز الهند بني ذهبي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 438سعرة حراريةالكربوهيدرات: 63.6gبروتين: 4gسمين: 18.5g