المحتويات
show
المكونات
- 350 g دقيق حمص
- 1 حزمة مسحوق الخبز
- 400 ملليلتر حليب جوز الهند
- 80 g جوز الهند المجفف
- 2 حزمة بودرة الشوكولاتة
- 4 نطاق بيض مجاني
- 200 g كوارك
- 180 g زبدة
- 180 g سكر أبيض
- 2 حزمة الفانيليا السكر
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
تعليمات
- اخفقي الزبدة المخففة في وعاء الخلط حتى تصبح رغوية. أضيفي السكر وسكر الفانيليا والبيض وحليب جوز الهند والكوارك وعصير الليمون تدريجيًا.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وقلبي. أضيفي بودرة الشوكولاتة وقلبي. وأخيراً أضيفي جوز الهند المجفف.
- تُسكب العجينة في علبة Gugelhupf المُعدّة وتُفرغ. توضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة وتخبز لمدة 55-60 دقيقة. (عينة عصا) بعد وقت الخبز ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد في الصفيح.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 273سعرة حراريةالكربوهيدرات: 32gبروتين: 4.8gسمين: 13.9g