in

جوز الهند - شوكولاتة - كعكة بوندت

5 تبدأ من 5 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 12 الناس
السعرات الحرارية 273 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 350 g دقيق حمص
  • 1 حزمة مسحوق الخبز
  • 400 ملليلتر حليب جوز الهند
  • 80 g جوز الهند المجفف
  • 2 حزمة بودرة الشوكولاتة
  • 4 نطاق بيض مجاني
  • 200 g كوارك
  • 180 g زبدة
  • 180 g سكر أبيض
  • 2 حزمة الفانيليا السكر
  • 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون

تعليمات
 

  • اخفقي الزبدة المخففة في وعاء الخلط حتى تصبح رغوية. أضيفي السكر وسكر الفانيليا والبيض وحليب جوز الهند والكوارك وعصير الليمون تدريجيًا.
  • اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وقلبي. أضيفي بودرة الشوكولاتة وقلبي. وأخيراً أضيفي جوز الهند المجفف.
  • تُسكب العجينة في علبة Gugelhupf المُعدّة وتُفرغ. توضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة وتخبز لمدة 55-60 دقيقة. (عينة عصا) بعد وقت الخبز ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد في الصفيح.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 273سعرة حراريةالكربوهيدرات: 32gبروتين: 4.8gسمين: 13.9g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فيليه سمك السلمون مع الخس

كعكة البرقوق الصغيرة ...