المحتويات
show
المكونات
- 500 g قلة الثقة
- 300 g كريم الجبن الطازج
- 300 g كريم
- 160 g السكر
- 120 g بيضة دجاج بيضة كاملة
- 40 g بودرة كاسترد
- قشر الليمون المبشور
- فواكه طازجة
- السكر البني
تعليمات
- قم بتشكيل قوالب تارتليت بعجينة رقيقة قصيرة (2 مم). تخلط جميع المكونات المتبقية معًا وتقلب حتى تصبح ناعمة. املأ القوالب بالكريمة إلى أسفل الحافة مباشرة واخبزها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية أعلى / أسفل. حتى يجمد الكريم. اتركيها تبرد قليلاً ، ثم احرقها بالسكر البني وزينها بالفواكه.
- أقوم بلف المعجنات القصيرة المتبقية التي لا أستخدمها في تغليف الفيلم وتجميده. إنه يعمل بشكل رائع ، لذلك لدي دائمًا عرض صغير.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 298سعرة حراريةالكربوهيدرات: 23.4gبروتين: 3.2gسمين: 21.4g