إذا كنت ترغب في صبغ البيض ، فأنت بحاجة إلى معرفة مدة طهيه. تم حل السؤال بسرعة. في هذه المقالة ، نشرح كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا الموضوع.
صبغ البيض: إلى متى يجب طهيه
البيض الملون جزء من عيد الفصح. لكي تنجح هذه الأشياء ، عليك أن تعرف المدة التي تحتاجها للطهي.
- يجب أن يكون البيض الذي تريد تلوينه مسلوقًا مسبقًا. ومع ذلك ، فإن وقت الطهي يعتمد على ذوقك. هذا لا يغير شيئا لعملية الصباغة.
- كلما كان الصفار أكثر صلابة ، كلما طال بقاء البيض في الماء.
- حتى لا يصبح صفار البيض سائلاً للغاية ، يجب غليه لمدة ثلاث دقائق على الأقل. ثم انتهوا بالفعل. إذا كنت تحب صفار البيض الصلب ، التزم لمدة عشر دقائق.
- ومع ذلك ، لا تغلي البيض لأكثر من عشر دقائق. إذا أصبح الصفار صلبًا جدًا ، تتشكل حلقة قبيحة مخضرة حول الصفار.
- إذا كنت تريد أن تأكل بشكل صحي ، فإن صفار البيض قليل السيل هو الأفضل. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في البيض. إذا قمت بسلق البيضة لمدة عشر دقائق ، يمكنك تناولها دون أي مشاكل ، ولكن عليك أن تتقبل أنها تحتوي على فيتامينات أقل.