المحتويات
show
المكونات
مقبلات:
- 4 قطعة شرائح كوسة 5 سم
- 1 قطعة شريحة من رغيف اللحم مقطعة إلى مكعبات
- 2 قطعة بيض
- 2 قطعة شرائح خبز القمح الكامل
- 2 ملعقة كبيرة أساس سلطة اللحوم
- 1 ساق بقدونس
- 4 قطعة أقراص Radi
- 1 قرصة فلفل أسود من المطحنة
- 1 قرصة الملح الصخري
تعليمات
بيض مقلي مع كوسة:
- اقلي شرائح الكوسة ورغيف اللحم في المقلاة حتى تتلون ثم أضيفي البيضتين واتركيهما يتماسكان. نقطع الفجل وتتبل بالملح والفلفل حتى يسحب العصير ويزين كل شيء معًا على لوح خشبي ريفي مع سلطة اللحم.
إلى:
- بيرة قمح لطيفة. من الممكن أيضًا تناول نبيذ لطيف أو غير كحولي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 254سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.7gبروتين: 7.4gسمين: 24g