John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 افكادو ناضجة
- 1 نصف صغير بصل ابيض
- 1 صغير طماطم
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة
- 30 ml الكريمة الحامضة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- 1 دفقة تاباسكو
- 1 دفقة ملح
- 1 قرصة الفلفل الحار من المصنع
تعليمات
- قطّع الأفوكادو إلى نصفين عن طريق تقطيعه بالكامل حتى اللب ثم قلب الجزأين في اتجاهين متعاكسين - أفضل طريقة لإخراج اللب هي "تقشير" القلب بسكين حاد - ثم تعلق السكين بالداخل الأساسية وبالتالي يمكنك سحبها بسهولة بحركة ملتوية
- نقطع نصف بصلة و 1 طماطم صغيرة إلى مكعبات صغيرة جدًا - نفرم 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعماً
- الآن أفرغ الأفوكادو بملعقة - ثم يُهرس لحم الأفوكادو بالشوكة حتى يتكون خليط ناعم وطري - يُضاف البصل ومكعبات الطماطم وكذلك الكزبرة إلى مزيج الأفوكادو - يُضاف الكريمة الحامضة والليمون عصير ، تاباسكو ويتبل بالملح
معلومات سرية
- إذا قمت بوضع قلب الأفوكادو في الصلصة تغمس حتى التقديم ، فلن يتغير لون كتلة الأفوكادو
حاشية
- النصيحة العملية حول كيفية فك نواة الأفوكادو بسهولة بسكين حاد هي من lillyfee274 - يسعدني تمريرها هنا لأنها تعمل ببراعة بالفعل ...
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 122سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.8gبروتين: 1.2gسمين: 12.1g
