John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة العسل السائل
- 2 ملعقة كبيرة خردل حار وسط
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 فص ثوم مفروم ناعما
- ملح فلفل
- مسحوق الفلفل الحلو الحلو
- مسحوق شطة
- 500 g ديك رومي أو دجاج شنيتزل
تعليمات
- اخلطي الزيت والعسل والخردل جيدًا في خليط متجانس. نضيف الثوم والبهارات.
- اقطع اللحم طولًا إلى شرائح تقريبًا. شرائح بعرض 1.5 سم وضعها بجانب بعضها البعض في وعاء مسطح. صب ماء مالح عليها. يجب تغطية كل شيء بالتتبيل. اتركه منقوعًا لبضع ساعات في مكان بارد.
- نضع اللحم على أسياخ خشبية على شكل موجة ثم نضعها على الشواية.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 442سعرة حراريةسمين: 50g
