اصنع براعم العدس بنفسك - هكذا تعمل
العدس المنبت له طعم جوزي لذيذ ومقرمش للغاية ، لذلك يتناسب مع العديد من السلطات ، على سبيل المثال. يمكنك صنع براعم العدس بنفسك في وعاء البذور. يمكنك أيضًا استخدام برطمان ماسون أو حتى مُنبتة خاصة لهذا الغرض.
- قبل أن تنبت البراعم ، اترك العدس ينقع لمدة اثنتي عشرة ساعة.
- لإنبات العدس ، يمكنك استخدام بيوت براعم بسيطة ، والتي يمكنك الحصول عليها من تجار التجزئة المتخصصين مقابل حوالي 15 يورو.
- وزع البراعم بين الأوعية الفردية. لكن احرص على عدم وضع الكثير من الشتلات في الصواني. الدرجات تحتاج الهواء.
- تستغرق عملية الإنبات من ثلاثة إلى أربعة أيام. وفي الوقت نفسه ، يجب ألا تجف البراعم ولا تتعفن. لذلك ، اشطف القشرة ثلاث مرات يوميًا بالماء الفاتر.
- تأكد تمامًا من عدم وجود ماء في الأوعية. يجب أن تبقى شتلات العدس رطبة ولكن ليس في الماء.
- إذا كان لديك القليل من الوقت فقط ، يمكنك أيضًا استخدام أداة نبتة تعمل على سقي البراعم تلقائيًا.