in

سمك السلمون بالفرن مع الخردل والعسل وصلصة الشبت

5 تبدأ من 2 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 3 الناس
السعرات الحرارية 264 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 4 أقراص فيليه سلمون مجمد
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 8 قلب الشيشة شبنت
  • 250 ml كريم الجبن الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1,5 ملعقة كبيرة خردل حار
  • ليمون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كاري

تعليمات
 

  • اشطف فيليه السلمون دون تذويبه بالماء البارد واغمسها بمنشفة المطبخ ، وتبّلها بالملح والفلفل وضعها في طبق الخبز.
  • اغسل الشبت ، ورجه حتى يجف ، وانزع الأعلام من السيقان
  • اخلطي الكريمة الطازجة والشبت والعسل والخردل والكاري مع الملح والفلفل والقليل من الليمون ، واخلطي الشبت ، وإذا لزم الأمر ، تبلي بالملح والفلفل وصبي فوق السلمون.
  • الآن في 200c. يُطهى في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
  • أكلنا معكرونة الشريط معها *********************************** شهية طيبة ******** * **************************

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 264سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.4gبروتين: 2.7gسمين: 24.5g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




زبدة - توت - ترين

سلطة البطاطس بالفلفل المشوي