John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 L مرقة دجاج
- 1 kg بازلاء
- 2 شرائح لحم القيصر
- شحم الخنزير
- 250 ml كريم
- الحليب
- ملح
- فلفل اسود
- جوزة الطيب
تعليمات
- يُغلى مرق الدجاج ويُضاف البازلاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم هريسها في الخلاط ، يرش أقل: د
- أضيفي الكريمة إلى الحساء المهروس وربما بعض الحليب إذا كان لا يزال سميكًا جدًا ، اتركيه حتى يغلي مرة أخرى وتبليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- نقطع اللحم الإمبراطوري إلى مكعبات ، سخني بعض شحم الخنزير في مقلاة واقلي مكعبات لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة.
- قدمي الحساء مع الخبز المحمص ، واعتمادًا على ذوقك ، أضيفي القليل من الكريمة الحامضة فوقه.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 53سعرة حراريةالكربوهيدرات: 3.8gبروتين: 1.4gسمين: 3.6g
